Passar något annat bättre?

Bosch MFW68660 är vårt förstaval för återkommande malning när du vill göra färs, fylla korv och bearbeta frukt och grönsaker med samma maskin. Här jämför du fem köttkvarnar och får hjälp att välja efter köttmängd, köksutrymme och rengöring, oavsett om du föredrar eldrift eller handvev.

Sida vid sida

Dra tabellen åt sidan för att se alla egenskaper och priser.

Modell Drift Material och del Så styr du malningen Köksuppgifter PrisLägsta pris
Bosch MFW68660Köttkvarn bäst i test
Elektrisk Plasthölje Backfunktion Färs, korv, frukt, grönsaker 1 908 kr Till butiken
Kenwood MG700Bästa metallbygget
Elektrisk Aluminiumhölje, metallmatning Två hastigheter och back Färs, korv och andra råvaror 2 588 kr Till butiken
Bosch MFWS430BBästa kompakta
Elektrisk Plasthölje, metallkoppling Två hastigheter och back Färs, korv, citrus 1 348 kr Till butiken
Emerio MG-130207Bästa för kakor och korv
Elektrisk Metallhals, rostfria knivar Av/på och backfunktion Färs, korv, kakor 549 kr Till butiken
Maku 18227Bästa manuella
Manuell Gjutjärn och kolstål Handvev Köttmalning för hand 299 kr Till butiken

Alla fem, på djupet

#1 Köttkvarn bäst i test Kökskompisen
Bosch MFW68660
Avlastning Motordrift
Styrning Backfunktion
Användningsbredd Malning + 4 jobb
Anslutningseffekt
800 W
Mått H × B × D
25,4 × 19,9 × 29,5 cm
Material i höljet
plast
Rengöring
tillbehören kan tas isär
Korvhorn
ingår
Kebbetillbehör
ingår för att forma fyllda färsrullar
Fruktpress
ingår för att passera frukt, grönsaker och bär
Angiven malningskapacitet
upp till 4,3 kg/min
Kvarnhus
storlek 8
Backfunktion
ja, vid stopp i kvarnen

Bosch MFW68660

Bosch MFW68660 är vårt val för dig som söker köttkvarn bäst i test och vill använda kvarnen till både återkommande malning och fler köksuppgifter.

Avlastning Motordrift
Styrning Backfunktion
Användningsbredd Malning + 4 jobb

Passar förDig som gör färs regelbundet och vill använda samma maskin till korv, frukt och grönsaker.

Tänk påHölje i plast

  • Tillbehör för flera köksuppgifter
  • Tre grovlekar på färsen
  • Backfunktion vid stopp
  • Hölje i plast

3 butiker, billigast först

via PriceRunner

Priserna gäller Bosch ProPower MFW68660.

Pris och lagerstatus kan ändras efter senaste uppdateringen.

Anslutningseffekt
800 W
Mått H × B × D
25,4 × 19,9 × 29,5 cm
Material i höljet
plast
Rengöring
tillbehören kan tas isär
Korvhorn
ingår
Kebbetillbehör
ingår för att forma fyllda färsrullar
Fruktpress
ingår för att passera frukt, grönsaker och bär
Angiven malningskapacitet
upp till 4,3 kg/min
Kvarnhus
storlek 8
Backfunktion
ja, vid stopp i kvarnen

Bosch MFW68660 passar dig som söker köttkvarn bäst i test och vill göra flera moment med samma maskin, eftersom verktyg för att fylla korv, passera frukt och skära grönsaker ingår redan från början. För hushållet som både maler färs och bearbetar andra råvaror motiverar den kombinationen förstaplatsen.

Välj grovlek på färsen

Den angivna malningskapaciteten är upp till 4,3 kg/min. Det är ett maxvärde. Hålskivorna, som köttet pressas igenom för att bli färs, har öppningar i olika storlekar. Den fina skivan har 3 mm stora hål och mellanskivan 4,8 mm. Den grova har 8 mm stora hål. Du kan därmed byta grovlek utan att byta kvarn.

Om köttet fastnar kan backfunktionen vända matningen. Matarbord och påmatare ingår, så du har både en yta för råvaran och ett verktyg för att föra den framåt. Maskinen har gummifötter. Hålskivorna får plats i en inbyggd förvaring, vilket håller de lösa skivorna samlade mellan malningarna.

Fler råvaror får egna verktyg

Fruktpressen används för att passera frukt, grönsaker och bär. Grönsaksskäraren har fyra funktioner. Vill du arbeta vidare med färsen finns korvhorn för korvfyllning och ett kebbetillbehör som formar färsrullar med plats för fyllning. Tillbehören kan tas isär vid rengöringen.

Höljet är av plast. Det gör Kenwood MG700 till alternativet för dig som prioriterar metallkonstruktionen framför arbetet med frukt och grönsaker. Kabeln är 100 cm lång, så placeringen av eluttaget påverkar var du kan ställa maskinen. Köp MFW68660 när du vill samla flera slags beredning i en apparat och kommer att använda verktygen även mellan malningarna.

Tänk på: Hölje i plast

Till butiken · 1 908 kr
#2 Bästa metallbygget Metallkvarnen
Kenwood MG700
Avlastning Motordrift
Styrning Två lägen, back
Användningsbredd Malning + 2 jobb
Vikt
7,3 kg
Material i höljet
gjuten aluminium
Matartratt
pressgjuten metall
Matningsrör
massiv metall
Matarskruv och kniv
metall
Hålskivor
tre för fin, medelgrov och grov malning
Hastigheter
två
Backfunktion
ja
Angiven malningskapacitet
upp till 3 kg/min
Matarbord
fungerar även som dammskydd

Kenwood MG700

Kenwood MG700 passar dig som vill ha metall i både hölje och matningsdelar och kan ge kvarnen en lättåtkomlig plats.

Avlastning Motordrift
Styrning Två lägen, back
Användningsbredd Malning + 2 jobb

Passar förDig som prioriterar byggmaterial och vill kunna växla hastighet när du maler.

Tänk påTung att lyfta fram

  • Hölje i gjuten aluminium
  • Två hastigheter
  • Matarbordet fungerar som dammskydd
  • Tung att lyfta fram

2 butiker, billigast först

via PriceRunner

Pris och lagerstatus kan ändras efter senaste uppdateringen.

Vikt
7,3 kg
Material i höljet
gjuten aluminium
Matartratt
pressgjuten metall
Matningsrör
massiv metall
Matarskruv och kniv
metall
Hålskivor
tre för fin, medelgrov och grov malning
Hastigheter
två
Backfunktion
ja
Angiven malningskapacitet
upp till 3 kg/min
Matarbord
fungerar även som dammskydd

Avstå från Kenwood MG700 om kvarnen måste lyftas ur ett högt eller svårtillgängligt skåp varje gång du ska göra färs. Den väger 7,3 kg. En lättåtkomlig plats gör modellen mer rimlig för dig som vill ha metall i både hölje och matningsdelar. Efter Bosch MFW68660 är detta valet där konstruktionen och hastighetsreglagen väger tyngre än verktyg för frukt och grönsaker.

Råvaran möter metall

Höljet är av gjuten aluminium. Matartratten består av pressgjuten metall, matningsröret av massiv metall och även matarskruven och kniven är av metall. Du får alltså det materialet i flera delar av kvarnen, vilket är ett konkret skäl att välja modellen om just metallbygget är ditt huvudkrav.

Matarbordet fungerar också som dammskydd. När kvarnen står kvar på arbetsytan kan du använda samma del som skydd mellan arbetspassen, i stället för att lägga den åt sidan som ett separat tillbehör. Det passar när maskinen har en egen plats och du slipper bära hela vikten varje gång du ska mala.

Två hastigheter under malningen

Du kan växla mellan två hastigheter och vända matningen med backfunktionen. Tre hålskivor ger fin, medelgrov eller grov färs. Det låter dig välja både grovlek och hur motorn körs. Den angivna malningskapaciteten är upp till 3 kg/min.

Korv- och kebbetillbehör följer med, så kvarnen passar också dig som vill fylla korv eller arbeta vidare med färsen till fyllda färsrullar efter malningen. Välj MG700 för metall i arbetsdelarna och möjlighet att ändra hastighet. Om lyftet och undanplockningen avgör hur ofta maskinen blir använd passar Bosch MFWS430B bättre.

Tänk på: Tung att lyfta fram

Till butiken · 2 588 kr
#3 Bästa kompakta Skåpkompisen
Bosch MFWS430B
Avlastning Motordrift
Styrning Två lägen, back
Användningsbredd Malning + 2 jobb
Mått H × B × D
24,7 × 20 × 24 cm
Anslutningseffekt
500 W
Effekt vid motorbelastning
1 900 W
Angiven malningskapacitet
2,5 kg/min
Material i höljet
plast
Rengöring
tillbehören kan tas isär
Citruspress
ingår
Vikt
4,3 kg
Hastigheter
två, väljs med manöverratt
Backfunktion
ja

Bosch MFWS430B

Bosch MFWS430B är valet för ett kompakt kök där förvaring och disk ska fungera mellan malningarna.

Avlastning Motordrift
Styrning Två lägen, back
Användningsbredd Malning + 2 jobb

Passar förDig som vill ha eldrift men också kunna plocka undan kvarnen och diska flera av delarna i maskin.

Tänk påHölje av plast. Lägre kapacitet än MFW68660.

  • Kabelfack inuti maskinen
  • Två hastigheter med manöverratt
  • Skiva och kniv tål diskmaskin
  • Hölje av plast
  • Lägre kapacitet än MFW68660

3 butiker, billigast först

via PriceRunner

Priserna gäller Bosch MFWS430B Köttkvarn 1900 W.

Pris och lagerstatus kan ändras efter senaste uppdateringen.

Mått H × B × D
24,7 × 20 × 24 cm
Anslutningseffekt
500 W
Effekt vid motorbelastning
1 900 W
Angiven malningskapacitet
2,5 kg/min
Material i höljet
plast
Rengöring
tillbehören kan tas isär
Citruspress
ingår
Vikt
4,3 kg
Hastigheter
två, väljs med manöverratt
Backfunktion
ja

Bosch MFWS430B passar när kvarnen ska fram ur ett skåp för att användas och sedan lämna plats åt andra köksapparater. Djupet är 24 cm och vikten 4,3 kg. Den har ett mer kompakt format än Bosch MFW68660, men också lägre angiven malningskapacitet. För dig som maler mindre mängder och prioriterar hanteringen runt arbetet är det en rimlig avvägning.

Kabeln följer med in i skåpet

Kabeln får plats i ett fack inuti maskinen. Du kan därför hålla den samlad när kvarnen bärs till förvaringen. Höljet är av plast och kopplingen av metall. Vill du ha metall även i höljet är Kenwood MG700 det riktade alternativet.

Hastigheten väljs med en manöverratt. Du får två lägen. Backfunktionen vänder matningen, och påmataren som används för att föra råvaran framåt ingår. Sugfötter av gummi håller maskinen på arbetsytan medan du maler. Det här är alltså ett val för dig som vill ha motordrift och kunna ändra hastighet utan att prioritera ett hölje av metall.

Disken kräver färre handgrepp

De flesta tillbehör tål diskmaskin, inklusive skivan och kniven. Delarna går att ta isär, och en rengöringsborste följer med. Det underlättar när kvarnen ska rengöras och ställas undan efter en middag, även om det bara var en mindre mängd färs som maldes.

Den angivna malningskapaciteten är 2,5 kg/min. Korvhorn och citruspress ingår för fler uppgifter i köket. Välj Emerio MG-130207 om kakformning är skälet till köpet. Med MFWS430B får du eldrift och hastighetsval i ett kompakt format, samlad kabel och flera delar som kan diskas i maskin.

Tänk på: Hölje av plast

Till butiken · 1 348 kr
#4 Bästa för kakor och korv Bakkompisen
Emerio MG-130207
Avlastning Motordrift
Styrning Knapp och back
Användningsbredd Malning + 3 jobb
Anslutningseffekt
600 W
Effekt vid blockering
1 300 W
Angiven malningskapacitet
1,5 kg/min
Reglage
av/på-knapp
Matningshals
metall
Knivar
rostfritt stål
Backfunktion
ja
Hålskivor
tre för fin, medelgrov och grov malning
Korvfyllare
ingår
Kebbetillbehör
ingår för att forma fyllda färsrullar

Emerio MG-130207

Emerio MG-130207 passar mindre malningar och dig som även vill fylla korv eller forma kakor med kvarnen.

Avlastning Motordrift
Styrning Knapp och back
Användningsbredd Malning + 3 jobb

Passar förDig som vill växla mellan färs, korvfyllning och kakbak i stället för att prioritera stora köttmängder.

Tänk påLägre kapacitet än övriga elval

  • Fyra kakformer
  • Korvfyllare ingår
  • Tre grovlekar för malning
  • Lägre kapacitet än övriga elval

3 butiker, billigast först

via PriceRunner

Priserna gäller Emerio Köttkvarn MG-130207 Svart.

Pris och lagerstatus kan ändras efter senaste uppdateringen.

Anslutningseffekt
600 W
Effekt vid blockering
1 300 W
Angiven malningskapacitet
1,5 kg/min
Reglage
av/på-knapp
Matningshals
metall
Knivar
rostfritt stål
Backfunktion
ja
Hålskivor
tre för fin, medelgrov och grov malning
Korvfyllare
ingår
Kebbetillbehör
ingår för att forma fyllda färsrullar

Välj bort Emerio MG-130207 om stora köttmängder är det främsta skälet till att skaffa en kvarn. Den angivna malningskapaciteten är 1,5 kg/min. Modellen passar bättre när mindre färsprojekt, korvfyllning och kakbak ska dela apparat. Där Bosch MFWS430B riktar sig till förvaring och disk ger den här kvarnen bakningen en egen plats.

Forma kakor med egna verktyg

Fyra kakformer följer med. Det är ett konkret skäl att välja modellen när du redan vet att du vill forma kakor med kvarnen, eftersom verktygen för bakningen då finns i paketet tillsammans med delarna för köttmalning.

Korvfyllaren hjälper dig att fylla korv. Kebbetillbehöret formar färsrullar som du kan fylla, medan malningsskivorna ger fin, medelgrov och grov färs. Du kan alltså välja grovlek och sedan arbeta vidare med färsen på olika sätt. För den som bara ska mala kött är kakformerna ett tillbehör som riskerar att bli liggande; här är det kombinationen av matlagning och bakning som motiverar köpet.

Starta med knapp och backa vid stopp

Du startar och stänger av med en av/på-knapp. Backfunktionen vänder matningen. Matningshalsen är av metall och knivarna av rostfritt stål. Fötterna har halkskydd, så konstruktionen har både stöd mot arbetsytan och metall i de delar som råvaran passerar.

Anslutningseffekten är 600 W. Den ska skiljas från värdet vid blockering, som är en annan motoruppgift och inget mått på hur mycket kött du maler per minut. För små köksprojekt får du här flera grovlekar, korvfyllare och kakformer i samma paket.

Tänk på: Lägre kapacitet än övriga elval

Till butiken · 549 kr
#5 Bästa manuella Handkraften
Maku 18227
Avlastning Handvev
Styrning Handvev
Användningsbredd Köttmalning
Drift
manuell med vev
Mått B × D × H
26,5 × 9,5 × 25 cm
Vikt
1,9 kg
Material
gjutjärn och kolstål
Diskning
handdisk
Demontering
kvarnen kan tas isär
Rengöring
varmt vatten och diskmedel före användning
Rostskydd
pensla stålet och knivbladen med olja
Förvaring
rengjorda delar ska hållas torra
Montering
kniv och malskiva placeras parallellt

Maku 18227

Maku 18227 är valet för små mängder färs med handkraft, när du också vill lägga tid på handdisk och rostskydd.

Avlastning Handvev
Styrning Handvev
Användningsbredd Köttmalning

Passar förDig som vill styra malningen med veven och kan sköta ståldelarna efteråt.

Tänk påDu vevar under hela malningen. Kräver handdisk och rostskydd.

  • Manuell drift med vev
  • Går att ta isär
  • Gjutjärn och kolstål
  • Du vevar under hela malningen
  • Kräver handdisk och rostskydd

3 butiker, billigast först

via PriceRunner

Pris och lagerstatus kan ändras efter senaste uppdateringen.

Drift
manuell med vev
Mått B × D × H
26,5 × 9,5 × 25 cm
Vikt
1,9 kg
Material
gjutjärn och kolstål
Diskning
handdisk
Demontering
kvarnen kan tas isär
Rengöring
varmt vatten och diskmedel före användning
Rostskydd
pensla stålet och knivbladen med olja
Förvaring
rengjorda delar ska hållas torra
Montering
kniv och malskiva placeras parallellt

Maku 18227 är ett avgränsat val för små mängder färs när du vill arbeta med handkraft. Veven driver malningen. Du slipper ansluta en motor, men behöver själv hålla arbetet igång medan köttet passerar kvarnen. Välj den därför när det manuella arbetssättet är en del av vad du vill ha ut av köpet.

Byggd för att vevas

Kvarnen är av gjutjärn och kolstål och väger 1,9 kg. Du får en mekanisk konstruktion i metall som går att ta isär. Bredden är 26,5 cm och djupet 9,5 cm. Avsätt plats för kvarnen och själva vevandet där du ska arbeta, särskilt om du också behöver ha köttet och en skål till färsen nära till hands.

Före malning ska skinn och ben avlägsnas och köttet skäras i strimlor. Förberedelsen blir alltså ett eget arbetsmoment innan du kan börja veva. Du vevar själv och behöver fortfarande förbereda råvaran och sätta ihop delarna innan du kan börja mala.

Ta hand om stålet efteråt

Delarna ska handdiskas. Varmt vatten och diskmedel används före användning. När kvarnen tas isär kommer du åt delarna separat, och efter rengöringen ska de förvaras torra. Stålet och knivbladen behöver också penslas med olja för att motverka rost.

Skötseln gör modellen mindre lämplig om du vill lägga färsen i skålen och sedan lämna hela disken till en maskin. Bosch MFWS430B passar bättre om det arbetet avgör köpet. Välj Maku 18227 för små malningar med vev och en konstruktion som du själv monterar, rengör och skyddar mot rost.

Tänk på: Du vevar under hela malningen

Till butiken · 299 kr
Metod och urval

Så gjorde vi jämförelsen

Bedömningen bygger på tillverkarnas produktuppgifter om funktioner, material, mått och skötsel. Vi väger hur kvarnen hjälper dig att mala och bearbeta andra råvaror mot hur du behöver förbereda och rengöra den.

  1. 01

    Kontrollera rätt modell

    Vi kopplar varje produktuppgift till den modell den gäller, så att en egenskap hos en närliggande kvarn inte styr valet.

  2. 02

    Skilj motoruppgifterna åt

    Vi håller anslutningseffekt, effekt vid belastning och angiven malningskapacitet åtskilda när vi jämför de elektriska modellerna.

  3. 03

    Avgränsa rekommendationerna

    Vi väljer en modell för dig som maler ofta och kopplar de andra till egna köpsituationer, så att rådet tar hänsyn till vad du vill göra i köket.

Köpguide

Så väljer du rätt köttkvarn

01

Arbetet under malningen

Vi skiljer motordrift från handvev. Du väljer hur mycket av själva malningen du vill göra med handkraft.

02

Material i rätt del

Hölje, matningsdelar och koppling bedöms var för sig. Metall i höljet och metall i en koppling svarar på olika önskemål om konstruktionen.

03

Tillbehör som blir använda

Korv, frukt och kakor ger olika behov. Ett tillbehör hjälper först när det passar maten du vill göra.

04

Att ställa undan kvarnen

Vikt, format och förvaring påverkar hur apparaten hanteras. Kvarnen ska kunna komma fram till arbetsytan mellan matlagningarna.

05

Arbetet efter färsen

Vi skiljer maskindisk från handdisk och rostskydd. Skillnaden avgör vilka delar av efterarbetet du behöver göra för hand.

Redo? Vinnaren just nu Bosch MFW68660 · 1 908 kr Till butiken

Bästa köttkvarnen för varje behov

Rätt köttkvarn för dig avgörs av vilka arbetsmoment som återkommer i köket. Bosch MFW68660 är huvudvalet när färsprojekten är regelbundna och du också vill bearbeta andra råvaror. Kenwood MG700 är mer relevant om du redan har löst arbetet med frukt och grönsaker och låter metallkonstruktionen styra köpet. Du kan alltså välja två olika vägar även om du maler lika ofta.

Bosch MFWS430B passar när apparaten ska användas vid matlagningen och sedan lämna arbetsytan fri. Fundera på hela arbetspasset. Om det är undanplockningen och disken som gör att en kvarn blir stående i skåpet bör de momenten väga tungt när du väljer, även om en annan modell passar större färsprojekt.

Emerio MG-130207 är det riktade valet när du vill förena matlagning med kakbak. Maku 18227 passar ett annat önskemål: att själv driva malningen med en vev. Välj därför efter det du faktiskt tänker göra, inte efter hur lång produktens tillbehörslista är.

  • En återkommande köksuppgift bör få styra valet av tillbehör.
  • Ett redan utrustat kök har mindre nytta av fler beredningsverktyg.
  • Ett mindre färsprojekt kan motivera ett mer avgränsat behovsval.

Elektrisk köttkvarn eller manuell drift?

En elektrisk köttkvarn hjälper dig med själva drivningen när du matar fram köttet. Kenwood MG700 passar den som vill lämna vevandet till en motor och ändå kunna ändra hur maskinen körs. Maku 18227 är alternativet när handarbetet är ett medvetet önskemål och mängden färs är liten.

Tänk igenom arbetsfördelningen. Båda arbetssätten innebär att du förbereder råvaran och tar hand om kvarnen efteråt, så välj motordrift när det är arbetet under malningen du vill avlasta, inte som en lösning på hela matlagningen. För Maku 18227 behöver du dessutom kunna veva där kvarnen ska stå.

Hur du kommer åt apparaten spelar också roll. Kenwood MG700 passar bättre på en lättåtkomlig plats än i ett skåp som kräver ett obekvämt lyft, medan Maku 18227 är enklare att bära mellan förvaring och arbetsyta. Den skillnaden är relevant när en liten färsmängd ska motivera att du tar fram kvarnen över huvud taget.

  • Motorn avlastar dig under själva malningen.
  • Förberedelsen och disken ingår även när du väljer eldrift.
  • Arbetsytan behöver ge plats åt vevandet om du väljer handkraft.

Hur ska du bedöma köttkvarnens motorstyrka?

Köttkvarnens motorstyrka behöver läsas tillsammans med vad effektvärdet avser. Bosch MFW68660 har en anslutningseffekt på 800 W och Bosch MFWS430B på 500 W. De uppgifterna är jämförbara som samma slags effektvärde. Värden vid motorbelastning eller blockering hör till en annan situation och ska hållas åtskilda när du ställer modellerna bredvid varandra.

Emerio MG-130207 har ett värde vid blockering på 1 300 W. Det beskriver alltså en annan motoruppgift än anslutningseffekten. Skilj först på siffrorna. Ett stort blockeringstal är inget löfte om att kvarnen maler en viss mängd kött per minut, och bör därför inte ensamt styra ett köp för stora färsprojekt.

För dig som främst ska arbeta igenom större köttmängder är Bosch MFW68660 det relevanta valet framför Bosch MFWS430B, eftersom den har högre angiven malningskapacitet. För mindre malningar kan Emerio MG-130207 ändå passa när bakningen ingår i planen. Börja med mängden och användningsområdet; jämför sedan rätt motoruppgift mellan modellerna.

  • Anslutningseffekt ska jämföras med samma slags effektvärde.
  • Ett blockeringstal beskriver en annan situation än vanlig drift.
  • Den angivna malningstakten är mer relevant för mängden kött.

Köttkvarn för korv eller fler köksprojekt?

En köttkvarn för korv behöver passa både malningen och arbetet med färsen efteråt. Bosch MFW68660 är ett relevant val om du också vill bearbeta frukt och grönsaker. Emerio MG-130207 passar när bakning ska ingå. Eftersom båda hjälper dig med korvfyllningen blir det den övriga användningen som kan avgöra vilken apparat du kommer att använda oftast.

Välj efter recepten. Om du främst tänker göra korv spelar verktyg för helt andra råvaror mindre roll, medan ett intresse för både korv och kakbak gör Emerio MG-130207 till ett mer riktat köp. På så sätt har tillbehören en planerad uppgift redan när du packar upp kvarnen.

Bosch MFWS430B passar dig som vill växla mellan köttberedning och att pressa citrus. För frukt och bär som ska passeras är Bosch MFW68660 ett annat slags val. Skillnaden är själva arbetet med råvaran: att pressa citrus och att passera flera typer av frukt är skilda uppgifter. Låt maten du brukar göra avgöra vilket verktyg som får plats i köket.

  • Dina återkommande recept avgör vilka tillbehör som blir använda.
  • Korvfyllningen kan kombineras med olika andra köksuppgifter.
  • Arbetet med citrus och passering av frukt kräver olika verktyg.

Vilka hålskivor behöver din köttkvarn?

Hålskivorna till köttkvarnen avgör vilka grovlekar du kan välja för färsen. Bosch MFW68660, Kenwood MG700 och Emerio MG-130207 passar alla när du vill kunna växla mellan flera grovlekar. Om det är ditt huvudkrav är valet mellan dessa modeller alltså fortfarande öppet; då behöver ett annat arbetsmoment få avgöra köpet.

Vill du ändra hur motorn körs under malningen är Kenwood MG700 relevant. Vill du också forma kakor passar Emerio MG-130207 bättre. Skivvalet hör till hur färsen ska bli, medan hastighetsval och bakverktyg löser andra behov, så välj den kombination du faktiskt kommer att använda när du arbetar vidare med råvaran.

En köttkvarn med backfunktion hjälper i en annan situation: när matningen behöver vändas. Bosch MFW68660 passar när du vill kombinera den hjälpen med flera grovlekar och andra köksuppgifter. Håll isär reglagen. Du väljer grovlek genom att byta skiva, medan backfunktionen ändrar riktningen under arbetet och därför aldrig ersätter valet av malskiva.

  • Skivvalet avgör färsens grovlek.
  • Hastighetsreglaget styr hur motorn körs.
  • Backfunktionen vänder matningen när det behövs.

Köttkvarn i metall eller kompakt format?

En köttkvarn i metall passar dig som vill ha metall i flera delar, medan ett kompakt format passar när apparaten ska få plats i skåpet. Kenwood MG700 är det riktade valet när materialet i både hölje och matningsdelar ska styra köpet. Bosch MFWS430B är mer relevant när kvarnen behöver samsas med andra apparater i ett skåp och på arbetsytan.

Planera var kvarnen ska stå mellan användningarna. Med Kenwood MG700 är en lättåtkomlig plats särskilt värdefull om du vill undvika att lyfta den från ett besvärligt skåp varje gång, medan Bosch MFWS430B passar en vardag där apparaten regelbundet tas fram och ställs undan. Utgå från förvaringsplatsen du har.

Tänk även på de lösa delarna. Bosch MFW68660 passar när du vill hålla malskivorna tillsammans med apparaten. För Bosch MFWS430B är det kabeln som får en ordnad plats inuti maskinen. Välj lösning efter vad som annars blir liggande löst i skåpet, och skilj det praktiska förvaringsbehovet från önskemålet om ett visst höljesmaterial.

  • Förvaringsplatsen avgör vilket lyft du behöver göra.
  • Ett önskemål om metall gäller andra egenskaper än ett kompakt format.
  • En egen plats för lösa delar förenklar nästa gång kvarnen tas fram.

Hur sköter du köttkvarnens rengöring?

Köttkvarnens rengöring behöver passa hur mycket arbete du vill göra efter matlagningen. Bosch MFWS430B är det riktade valet när maskindisk ska ingå i rutinen. Maku 18227 passar när du accepterar att själv ta hand om delarna och skydda stålet även efter att färsen är klar.

Planera också för tiden mellan användningarna. För Maku 18227 fortsätter skötseln efter disken, eftersom rostskydd och torr förvaring behövs för ståldelarna; den passar därför sämre om du vill lämna hela efterarbetet till diskmaskinen och snabbt packa undan kvarnen. Bosch MFWS430B är mer relevant för den arbetsfördelningen.

Följ rådet för rätt del. Bosch MFW68660 låter dig ta isär tillbehören, vilket är en annan egenskap än att de tål maskindisk. Att en skiva eller kniv är lös betyder alltså inte att samma diskmetod gäller som för en annan modell. Välj efter rengöringssättet som du faktiskt tänker använda, särskilt när en liten mängd färs ändå kräver att kvarnen tas fram och görs ren.

  • Tillbehörets skötselråd avgör vilken diskmetod som passar.
  • Torr förvaring ingår i omsorgen om ståldelar som behöver rostskydd.
  • Isärtagning och maskindisk är två skilda egenskaper.

Vårt råd inför köp

Bosch MFW68660 är vårt förstaval för dig som söker köttkvarn bäst i test och vill kombinera återkommande malning med flera användningsområden. Det är den bästa köttkvarnen för den som vill samla arbetet med färs, korv, frukt och grönsaker i samma maskin. Välj Kenwood MG700 om metallbygget avgör köpet och Bosch MFWS430B om ett kompakt format och enklare disk väger tyngre. Emerio MG-130207 passar när du även vill forma kakor. Maku 18227 är ett avgränsat val för små mängder med handkraft och omsorg om ståldelarna.

Snabba frågor

Vilken köttkvarn är bäst i test 2026?

Bosch MFW68660 är bäst i test 2026 för hushåll som vill göra både färs och korv och dessutom bearbeta frukt och grönsaker. Det är kombinationen av arbetsuppgifter som motiverar förstaplatsen. Kenwood MG700 passar bättre när metallhöljet avgör köpet, medan Maku 18227 är alternativet för små mängder med handvev.

Vilken köttkvarn ska jag välja för vilt och jakt?

Bosch MFW68660 är vårt val av köttkvarn för vilt när större köttmängder ska malas. Den angivna kapaciteten gör modellen relevant för den uppgiften. Om du också vill fylla korv finns ett medföljande korvhorn, så köpet kan passa flera moment när köttet tas till vara.

Hur monterar jag en manuell köttkvarn?

Maku 18227 monteras med kniven och malskivan parallellt. Delarna behöver alltså sättas i rätt läge innan du börjar driva malningen med veven. Kvarnen går att ta isär igen, vilket gör monteringen till en återkommande del av arbetet när du använder och rengör den.

Kan en köttkvarn mala fisk och andra råvaror?

Kenwood MG700 kan användas till fisk samt rått och kokt kött. Även nötter, tomater och brödsmulor ingår bland användningsområdena. Det gör modellen relevant om du vill bearbeta andra ingredienser än kött under matlagningen och låta kvarnen få fler uppgifter mellan färsprojekten.

Vilken typ av köttkvarn är bäst, manuell eller elektrisk?

En elektrisk köttkvarn passar återkommande malning, medan en manuell passar små mängder när du vill arbeta med handkraft. Med Bosch MFW68660 driver motorn malningen, så du slipper veva genom hela arbetspasset. Välj Maku 18227 om du föredrar en kvarn utan elanslutning och är beredd att själv hålla veven i rörelse.

Vad innebär en vändbar kniv i köttkvarnen?

Bosch MFWS430B har en vändbar och dubbelslipad kniv, med slipning på båda sidor. Det gäller själva kniven. Backfunktionen är ett separat reglage som vänder matningen under arbetet. När du läser produktuppgifterna behöver du därför skilja knivens utförande från möjligheten att köra matningen bakåt.

Har Bosch MFW68660 ett motorskydd?

Bosch MFW68660 har ett motorskydd som stänger av automatiskt vid den angivna belastningsgränsen. Skyddet reagerar alltså på motorbelastningen. Det är en annan funktion än backreglaget, som används för att vända matningen vid stopp. Välj backfunktionen för att ändra riktning; motorskyddet sköter avstängningen vid belastningsgränsen.

Kontrollerade 16 oktober 2026

Källor

Tillverkarnas sidor används för tekniska uppgifter. Omdömen och vinnare bygger inte på tillverkarnas egen marknadsföring.

  1. MG-130207 Emerio

Ändringslogg: 16 oktober 2026. Guiden språkgranskades och källorna kontrollerades. Läs rättelsepolicyn