Passar något annat bättre?
iSi Gourmet Whip 0,5 liter är vårt val av gräddsifon för kalla desserter och varm matlagning. Hela apparaten tål maskindisk. Jämför fem modeller och välj efter om du främst vill variera garneringen, göra grädde hemma eller behålla temperaturen vid servering, och hur du vill sköta disken.
Sida vid sida
Dra tabellen åt sidan för att se alla egenskaper och priser.
| Modell | Flaskans material | Volym | Rengöring | Vikt | PrisLägsta pris |
|---|---|---|---|---|---|
iSi Gourmet Whip 0,5 literSifon bäst i test
|
Rostfritt stål | 0,5 liter | Hela apparaten i maskin | 1,1 kg | 957 kr Till butiken |
Mareld 0,5 literBäst för garnering
|
Rostfritt stål | 0,5 liter | Flaska i maskin, övrigt för hand | 0,85 kg | 528 kr Till butiken |
Exxent 61112 0,5 literBäst för varma såser
|
Rostfritt stål | 0,5 liter | Handdisk | 0,95 kg | 935 kr Till butiken |
Maku 301155 500 mlBäst för grädde hemma
|
Aluminium | 500 ml | Handdisk | 0,69 kg | 458 kr Till butiken |
iSi Thermo Whip 0,5 literBäst för isolerad servering
|
Rostfritt stål | 0,5 liter | Maskindisk | 1,32 kg | 1 436 kr Till butiken |
Alla fem, på djupet
- Volym
- 0,5 liter
- Flaska
- Rostfritt stål
- Överdel
- Rostfritt stål med delar av silikon och andra material
- Temperaturgräns
- 75 °C
- Varmhållning
- Kan hållas varm i vattenbad upp till 75 °C
- Diskmaskin
- Hela apparaten tål maskindisk
- Antal patroner
- En gräddpatron för 0,5 liter
- Användning
- Kalla och varma beredningar
- Rengöringsborste
- Medföljer
- Vikt
- 1,1 kg
iSi Gourmet Whip 0,5 liter
iSi Gourmet Whip 0,5 liter är vårt val för dig som söker sifon bäst i test för både kalla desserter och varm matlagning.
Passar förDig som vill göra grädde, såser och soppor med samma sifon.
Tänk påVäger 1,1 kg
- Kalla och varma beredningar
- Hela apparaten tål maskindisk
- Varmhållning i vattenbad
- Väger 1,1 kg
3 butiker, billigast först
via PriceRunnerPriserna gäller iSi Gourmet.
- Kitchentime Lägst pris 957 kr Till butiken
- BarLife 1 059 kr Till butiken
- Nordic Nest 1 065 kr Till butiken
Pris och lagerstatus kan ändras efter senaste uppdateringen.
- Volym
- 0,5 liter
- Flaska
- Rostfritt stål
- Överdel
- Rostfritt stål med delar av silikon och andra material
- Temperaturgräns
- 75 °C
- Varmhållning
- Kan hållas varm i vattenbad upp till 75 °C
- Diskmaskin
- Hela apparaten tål maskindisk
- Antal patroner
- En gräddpatron för 0,5 liter
- Användning
- Kalla och varma beredningar
- Rengöringsborste
- Medföljer
- Vikt
- 1,1 kg
iSi Gourmet Whip 0,5 liter är förstavalet när du söker sifon bäst i test och vill använda samma redskap till både efterrätten och den varma maten. Grädde, såser och soppor ryms i modellens användningsområde. Bredden avgör placeringen. Vid en dessert där formen på grädden står i centrum är valet av munstycke däremot mer relevant än möjligheten att arbeta med varm mat.
Från dessert till varm mat
Flaskan och överdelen är av rostfritt stål, med silikon och andra material i överdelen. Gourmet Whip klarar kalla och varma beredningar och får hållas varm i vattenbad upp till 75 °C, vilket passar när såsen ska vara redo under matlagningen. Det är ett konkret skäl att välja modellen när sifonen ska arbeta nära spisen. Vattenbadet hör till hur den här apparaten får användas.
En gräddpatron används till en fyllning. Modellen är också godkänd för kommersiell användning, så användningsområdet omfattar kök där redskapet används i arbetet. För den som växlar mellan ett hemmakök och arbete med mat är det ett konkret skäl att välja den här modellen framför Maku 301155 500 ml, som enbart är avsedd för hemmabruk.
Enkel disk men märkbar vikt
Hela apparaten tål maskindisk. Du behöver alltså inte dela upp delarna mellan maskinen och handdisk enbart för att överdelen kräver det. En rengöringsborste medföljer också. Kombinationen gör skötseln praktisk när du vill kunna växla mellan olika rätter utan att välja en modell som kräver enbart handdisk.
Vikten är 1,1 kg och bör vägas in om du helst håller ett lätt redskap under uppläggningen. Köp Gourmet Whip när varm matlagning och diskvanor motiverar förstavalet. Gå vidare till Mareld 0,5 liter om garneringen är det du främst vill utveckla.
Tänk på: Väger 1,1 kg
Till butiken · 957 kr
- Volym
- 0,5 liter
- Flaska
- Rostfritt stål
- Överdel
- Aluminium
- Patronhållare
- Rostfritt stål med silikonöverdrag
- Munstycken i stål
- Tre medföljer
- Munstycken i plast
- Tre medföljer
- Silikonskydd
- Löstagbar strumpa för flaskan medföljer
- Rengöringsborste
- Medföljer
- Tätning
- Packning medföljer
- Diskmaskin
- Flaskan tål maskindisk, överdel och lösa delar handdiskas
Mareld 0,5 liter
Mareld 0,5 liter passar när flera munstycken och varierad garnering är viktigare än att hela apparaten kan maskindiskas.
Passar förDig som vill välja mellan flera munstycken till grädde, mousse och sås.
Tänk påÖverdel och lösa delar kräver handdisk
- Sex munstycken medföljer
- Flaskan tål maskindisk
- Löstagbart silikonskydd
- Överdel och lösa delar kräver handdisk
3 butiker, billigast först
via PriceRunnerPriserna gäller Mareld Cream.
- Bagaren och Kocken Lägst pris 528 kr Till butiken
- Rum21 577 kr Till butiken
- Royal Design 769 kr Till butiken
Pris och lagerstatus kan ändras efter senaste uppdateringen.
- Volym
- 0,5 liter
- Flaska
- Rostfritt stål
- Överdel
- Aluminium
- Patronhållare
- Rostfritt stål med silikonöverdrag
- Munstycken i stål
- Tre medföljer
- Munstycken i plast
- Tre medföljer
- Silikonskydd
- Löstagbar strumpa för flaskan medföljer
- Rengöringsborste
- Medföljer
- Tätning
- Packning medföljer
- Diskmaskin
- Flaskan tål maskindisk, överdel och lösa delar handdiskas
Välj en annan modell än Mareld 0,5 liter om du vill lägga hela sifonen i diskmaskinen efter maten. Överdelen och de lösa delarna ska diskas för hand. Den uppdelningen behöver passa dina diskvanor redan från början, särskilt om du vill använda sifonen ofta till uppläggning av grädde, mousse och sås.
Flera sätt att garnera
Mareld har tre munstycken i stål och tre i plast. Du får alltså sex medföljande munstycken att välja mellan när maten ska läggas upp, vilket gör modellen relevant för dig som vill kunna variera garneringen utan att välja redskap utifrån enbart flaskan. Det är huvudskälet till andraplatsen. Garneringen står i centrum.
En löstagbar strumpa av silikon följer med till flaskan. Patronhållaren är av rostfritt stål med silikonöverdrag, och en packning ingår också. Tillbehören ger modellen en tydlig inriktning mot själva arbetet vid serveringen. Vårt val är Mareld när du vill ha flera medföljande alternativ för hur innehållet ska komma ut på tallriken.
Flaskan och huvudet sköts olika
Flaskan är rostfri medan överdelen är av aluminium. Det är alltså viktigt att skilja på delarna när du diskar. Flaskan kan gå i maskinen och resten behöver handdisk, med den medföljande borsten som redskap vid rengöringen. Skillnaden mot en helt maskindiskbar apparat påverkar arbetet efter måltiden.
Mareld väger 0,85 kg och är 27 cm hög. Förvara den där flaskan och de lösa tillbehören får plats tillsammans, så att det munstycke du vill använda finns nära till hands. Välj iSi Gourmet Whip 0,5 liter om bred matlagning är huvudmålet och Exxent 61112 0,5 liter om du främst arbetar med varma såser. Mareld är vårt val när du vill lägga omsorgen på garneringen.
Tänk på: Överdel och lösa delar kräver handdisk
Till butiken · 528 kr
- Volym
- 0,5 liter
- Material
- Rostfritt stål
- Temperaturgräns
- 75 °C
- Höjd
- 29 cm
- Diameter
- 8,5 cm
- Vikt
- 0,95 kg
- Diskmaskin
- Nej, handdisk
- Rengöringsborste
- Medföljer
- Dosering
- Innehållet serveras med bygel
- Ingredienser
- Endast lösliga ingredienser
Exxent 61112 0,5 liter
Exxent 61112 0,5 liter är ett riktat val för varma såser när du accepterar handdisk efter användningen.
Passar förDig som vill servera varm sås med bygel och diskar redskapet för hand.
Tänk påKräver handdisk. Endast lösliga ingredienser.
- Vätskor upp till 75 °C
- Rostfri konstruktion
- Rengöringsborste medföljer
- Kräver handdisk
- Endast lösliga ingredienser
2 butiker, billigast först
via PriceRunnerPriserna gäller Exxent -.
Pris och lagerstatus kan ändras efter senaste uppdateringen.
- Volym
- 0,5 liter
- Material
- Rostfritt stål
- Temperaturgräns
- 75 °C
- Höjd
- 29 cm
- Diameter
- 8,5 cm
- Vikt
- 0,95 kg
- Diskmaskin
- Nej, handdisk
- Rengöringsborste
- Medföljer
- Dosering
- Innehållet serveras med bygel
- Ingredienser
- Endast lösliga ingredienser
Exxent 61112 0,5 liter passar när sifonens uppgift är att servera varma såser och du vill ha en rostfri konstruktion. Vätskan får vara upp till 75 °C. Gränsen gör modellen till ett konkret val för varm matlagning, med ett användningsområde som ska styra både receptet och hur du planerar serveringen.
Anpassa såsen till apparaten
Innehållet serveras med en bygel. Det är den delen du använder när såsen ska ut, och den bör vara ett arbetsmoment du vill ha i köket. Modellen kräver också lösliga ingredienser. Receptvalet spelar alltså roll. Välj en beredning som passar det kravet redan när du planerar maten, så slipper själva såsberedningen bygga på ett annat användningsområde än apparaten har.
61112 tar plats som en stående köksapparat med en höjd på 29 cm och en diameter på 8,5 cm. Vikten är 0,95 kg. De uppgifterna hjälper dig avgöra var du vill ha den under uppläggningen och efteråt, utan att volymen behöver översättas till ett visst antal portioner. Det är såsens användning som avgör köpet.
Handdisk ingår i arbetet
Apparaten ska diskas för hand, och den medföljande rengöringsborsten används till munstycket. Efter disk ska delarna lufttorka och förvaras isärtagna. Ge alltså delarna en egen plats där du kan följa den rutinen. Skötseln slutar först när apparaten är redo att förvaras.
Mareld 0,5 liter är alternativet om garneringen ska styra valet, medan Maku 301155 500 ml är nästa produkt att titta på för grädde hemma. Välj 61112 för varm sås och en diskvana som rymmer handarbete. Du får en rostfri sifon, servering med bygel och en borste till munstycket i ett redskap inriktat på den uppgiften.
Tänk på: Kräver handdisk
Till butiken · 935 kr
- Volym
- 500 ml
- Material
- Aluminium, polypropen och silikon
- Munstycken
- Tre olika medföljer
- Patron
- 8 g N2O, gas som används för att skumma grädde
- Patron i förpackningen
- Ingår inte
- Diskmaskin
- Nej, handdisk
- Mått
- 12 × 8 × 31 cm
- Vikt
- 0,69 kg
- Rengöringsborste
- Medföljer
- Temperaturgräns
- 40 °C
Maku 301155 500 ml
Maku 301155 500 ml passar kalla gräddberedningar hemma och kräver att du köper rätt gaspatron separat.
Passar förDig som vill garnera hemmets desserter med grädde och sköta disken för hand.
Tänk påFår inte värmas utifrån. Gaspatron ingår inte.
- Tre munstycken medföljer
- Väger 0,69 kg
- Rengöringsborste medföljer
- Får inte värmas utifrån
- Gaspatron ingår inte
3 butiker, billigast först
via PriceRunnerPriserna gäller Maku -.
Pris och lagerstatus kan ändras efter senaste uppdateringen.
- Volym
- 500 ml
- Material
- Aluminium, polypropen och silikon
- Munstycken
- Tre olika medföljer
- Patron
- 8 g N2O, gas som används för att skumma grädde
- Patron i förpackningen
- Ingår inte
- Diskmaskin
- Nej, handdisk
- Mått
- 12 × 8 × 31 cm
- Vikt
- 0,69 kg
- Rengöringsborste
- Medföljer
- Temperaturgräns
- 40 °C
Avstå från Maku 301155 500 ml om du vill hålla sås varm i vattenbad eller använda sifonen i ett yrkeskök. Modellen är avsedd endast för hemmabruk och får inte utsättas för yttre uppvärmning. För kalla gräddberedningar och desserter hemma är den däremot ett tydligt avgränsat val. Här styr användningsområdet.
Grädde till hemmets desserter
Behållaren är av aluminium, och konstruktionen har också polypropen, en plast, samt silikon. Tre olika munstycken medföljer. Det ger dig val vid garneringen utan att sifonen behöver väljas för varm matlagning. En rengöringsborste ingår också, så ett redskap för rengöringen finns med från början.
301155 väger 0,69 kg. Det är den lägsta vikten bland de fem sifonerna, vilket talar för modellen om du vill ha ett lätt redskap att hålla när desserten läggs upp. Den som prioriterar låg vikt behöver samtidigt acceptera handdisk. Vill du låta diskmaskinen sköta hela apparaten är iSi Gourmet Whip 0,5 liter ett annat val.
Köp patronen separat
Sifonen använder en patron med 8 g N2O, lustgas som får grädden att bilda skum. Patronen ingår inte. Du behöver alltså ordna den separat för att kunna använda apparaten, och högst en patron får användas per beredning. Laddningen ska följa modellens gräns.
Temperaturgränsen är 40 °C. Den sätter gränsen även för innehållet som fylls på. Spis, mikrovågsugn och vattenbad får inte användas för att värma sifonen. Exxent 61112 0,5 liter är modellen att gå vidare till när varm sås är huvuduppgiften. Välj iSi Thermo Whip 0,5 liter om isolerad servering är det du söker. Maku hör hemma vid den kalla desserten, med separat patronköp och handdisk som delar av användningen.
Tänk på: Får inte värmas utifrån
Till butiken · 458 kr
- Volym
- 0,5 liter
- Flaska
- Rostfritt stål
- Isolering
- Termosinsats
- Temperaturgräns
- 95 °C
- Yttre uppvärmning
- Får inte värmas i vattenbad, mikrovågsugn, ugn eller på spis
- Diskmaskin
- Tål maskindisk
- Munstycken
- Rosmunstycke, stjärnmunstycke och rakt munstycke medföljer
- Rengöringsborste
- Medföljer
- Vikt
- 1,32 kg
- Antal patroner
- En gräddpatron för 0,5 liter
iSi Thermo Whip 0,5 liter
iSi Thermo Whip 0,5 liter passar när du vill behålla innehållets temperatur under serveringen utan att värma apparaten utifrån.
Passar förDig som vill servera med en isolerad flaska och fylla på varm vätska före serveringen.
Tänk påFår inte stå i vattenbad. Väger 1,32 kg.
- Isolerad rostfri flaska
- Tål maskindisk
- Tre munstycken medföljer
- Får inte stå i vattenbad
- Väger 1,32 kg
3 butiker, billigast först
via PriceRunnerPriserna gäller iSi Thermo Whip.
- Bagaren och Kocken Lägst pris 1 436 kr Till butiken
- Kitchentime 1 436 kr Till butiken
- kitchenlab.dk 1 795 kr Till butiken
Pris och lagerstatus kan ändras efter senaste uppdateringen.
- Volym
- 0,5 liter
- Flaska
- Rostfritt stål
- Isolering
- Termosinsats
- Temperaturgräns
- 95 °C
- Yttre uppvärmning
- Får inte värmas i vattenbad, mikrovågsugn, ugn eller på spis
- Diskmaskin
- Tål maskindisk
- Munstycken
- Rosmunstycke, stjärnmunstycke och rakt munstycke medföljer
- Rengöringsborste
- Medföljer
- Vikt
- 1,32 kg
- Antal patroner
- En gräddpatron för 0,5 liter
iSi Thermo Whip 0,5 liter passar när maten är färdiglagad och sifonen ska hålla innehållets temperatur under serveringen. Den rostfria flaskan har en termosinsats som bromsar temperaturförändringen. Fyll på varm vätska före serveringen. Modellen har därför en annan roll än iSi Gourmet Whip 0,5 liter, där ett vattenbad kan vara en del av matlagningen.
Fyll på med rätt temperatur
Innehållet får ha en temperatur från 1 °C till 95 °C. Gränserna gäller vätskan som fylls i apparaten och betyder inte att själva flaskan får användas som ett kokkärl. Thermo Whip får inte värmas i vattenbad, mikrovågsugn, ugn eller på spis. Tillaga alltså maten färdigt innan du använder sifonen.
Isoleringen är det avgörande skälet till valet. Vill du ta med ett redan varmt innehåll till serveringen är flaskans arbetssätt relevant, medan den som behöver tillföra värme under arbetets gång bör välja Gourmet Whip. Thermo Whip passar alltså serveringen efter att maten har fått sin temperatur.
Redo för uppläggning
Ett rosmunstycke, ett stjärnmunstycke och ett rakt munstycke medföljer. Du kan därmed välja form vid uppläggningen, och en rengöringsborste ingår till arbetet efteråt. Apparaten tål maskindisk. Skötseln kräver därför inte samma uppdelning mellan maskin och handdisk som Mareld 0,5 liter.
Thermo Whip väger 1,32 kg. Det är högst vikt bland de fem modellerna, så isolerad servering behöver vara en funktion du vill använda för att motivera det tyngre redskapet. En gräddpatron används till en fyllning. Köp modellen när temperaturen vid serveringen är huvudfrågan och du kan förbereda maten innan flaskan fylls. Det är ett serveringsredskap med isolering, medföljande munstycken och maskindisk i samma apparat.
Tänk på: Får inte stå i vattenbad
Till butiken · 1 436 krSå gjorde vi jämförelsen
Bedömningen bygger på tillverkarnas produktuppgifter och bruksanvisningar. Vi väger användningsområden, material, mått och rengöring mot hur varje modell passar vid tillagning och servering.
- 01
Läs modellens anvisningar
Vi läste produktuppgifter och bruksanvisningar för var och en av de fem modellerna. Uppgifterna knöts till rätt apparat.
- 02
Jämför olika arbetsmoment
Vi ställde de tillåtna användningsområdena mot arbetet vid tillagning, uppläggning och disk. Egenskaperna bedömdes utifrån den köpsituation de hjälper.
- 03
Sätt ett val per behov
Vi gav förstaplatsen till kombinationen av bred matlagning och praktisk skötsel. Övriga val avgränsades till garnering, varm sås, grädde hemma och isolerad servering.
Så väljer du rätt sifon
Maten du vill göra
Kalla desserter och varm matlagning ställer olika krav på apparaten. En modell ska passa den uppgift som motiverar köpet.
Tillåten värme
Vi skiljer temperaturgränser från tillåten yttre uppvärmning. En hög temperaturgräns betyder inte att vattenbad är tillåtet.
Uppläggning
Munstycken och servering med bygel bedöms utifrån vilken roll sifonen får vid tallriken. Tillbehören ska hjälpa dig med maten du faktiskt serverar.
Skötsel efter maten
Maskindisk, handdisk och förvaring av lösa delar påverkar arbetsinsatsen. Diskrutinen behöver passa hur du vill använda köket.
Konstruktion och vikt
Flaskans material skiljs från överdelens, och vikten jämförs mellan modellerna. Du behöver välja ett redskap som passar att hantera.
Modellens laddning
Patrontyp, tillåtet antal och separat patronköp ingår där uppgifterna styr beredningen. Laddningen är en del av hur apparaten får användas.
Redo? Vinnaren just nu
iSi Gourmet Whip 0,5 liter · 957 kr
Till butiken
Bästa sifonen för varje behov
Börja med maten du vill göra. Den bästa sifonen för dig som växlar mellan dessert och varm matlagning är iSi Gourmet Whip 0,5 liter. Ska sifonen däremot bara användas till kalla gräddberedningar hemma är Maku 301155 500 ml ett mer avgränsat val.
För uppläggningen rekommenderar vi Mareld 0,5 liter. Den passar när du vill ge grädde, mousse och sås olika former på tallriken, medan Exxent 61112 0,5 liter riktar sig till dig som framför allt arbetar med varma såser. Bestäm vilken rätt du vill börja med.
iSi Thermo Whip 0,5 liter är valet när maten ska behålla sin temperatur under serveringen. Det behovet är skilt från att hålla apparaten varm under själva tillagningen. Därför kan femteplatsen vara rätt val för din måltid trots att Gourmet Whip är vårt förstaval för flera köksuppgifter. Börja med användningsområdet och gå därefter till produktkortets begränsningar.
- Du bör välja Gourmet Whip om sifonen ska användas både till dessert och varm mat.
- Du bör välja Thermo Whip om temperaturen under serveringen styr köpet.
Vilken sifon passar till sås som serveras varm?
En sifon till varm sås behöver passa både receptet och arbetet vid spisen. Exxent 61112 0,5 liter är vårt val för den uppgiften. Kravet på lösliga ingredienser betyder att receptets innehåll måste passa apparaten redan före tillagningen. Börja med ingredienserna.
Vill du göra sifonsås ena dagen och en kall dessert nästa är iSi Gourmet Whip 0,5 liter ett alternativ som ger utrymme för båda uppgifterna. Välj Gourmet Whip när bredden motiverar köpet, men välj 61112 när varm sås är det huvudsakliga användningsområdet och du accepterar handdisk som del av arbetet.
Maku 301155 500 ml hör till kalla gräddberedningar hemma. Att den kan forma grädde gör den därför inte till rätt val för en sås som behöver hållas varm under matlagningen. Fundera också på vad som händer efter tillagningen: om sifonen framför allt ska följa med till serveringen blir behovet av isolering en egen fråga.
- Du behöver välja ett recept med lösliga ingredienser till Exxent 61112.
- Du bör skilja behovet av varm sås från behovet av en sifon för flera slags rätter.
Vattenbad eller isolering för varmt sifonskum?
Varmt sifonskum kan kräva olika arbetssätt under tillagning och servering. iSi Gourmet Whip 0,5 liter passar när du vill hålla sifonen varm i vattenbad, medan iSi Thermo Whip 0,5 liter passar när redan varmt innehåll ska behålla sin temperatur. Välj efter arbetsplatsen.
Ett vattenbad innebär att apparaten får värme utifrån. Isolering bromsar i stället temperaturförändringen i flaskan. Skillnaden avgör när maten måste vara färdig: med Thermo Whip behöver innehållet ha fått sin temperatur innan det fylls på, eftersom den modellen inte får värmas utifrån.
Planera därför övergången från kök till bord. Ska sifonen finnas intill tillagningen med vattenbad som del av arbetet talar det för Gourmet Whip. Vill du använda den som ett isolerat redskap vid uppläggningen talar det för Thermo Whip. En hög temperaturgräns löser inte det valet; den beskriver vad innehållet får ha för temperatur, inte hur apparaten får värmas.
- Du bör bestämma var sifonen ska stå medan maten läggs upp.
- Du bör välja arbetssätt före temperaturgräns när du jämför modeller för varm servering.
Vilken gräddsifon ger utrymme att variera garneringen?
Mareld 0,5 liter är vårt val av gräddsifon när själva garneringen motiverar köpet. Börja med vilken rätt du vill lägga upp: grädde på en dessert, mousse eller sås. Modellen passar dig som tänker byta munstycke för att variera formen på innehållet när det serveras.
Maku 301155 500 ml har också medföljande munstycken, men passar ett mer avgränsat användningsområde med kalla gräddberedningar hemma. Välj den om dessertgrädden är huvuduppgiften. Det finns inget skäl att låta flera slags matlagning styra ett köp där sifonen bara ska användas till efterrätten.
iSi Thermo Whip 0,5 liter är relevant om garneringen också behöver kombineras med isolerad servering. När formen på uppläggningen är huvudfrågan är Mareld vårt råd, medan Thermo Whip fyller en annan roll för temperaturen. Gör alltså skillnad mellan tillbehör du tänker använda och en funktion som behövs för hela måltiden.
- Du kan välja Mareld när grädde, mousse och sås ska få olika former vid uppläggningen.
- Du bör låta kalla hemmadesserter styra valet av Maku.
När passar en gräddsifon i rostfritt stål?
Rostfritt stål i flaskan säger inte att varje del är gjord av samma material. Mareld 0,5 liter har en rostfri flaska och en överdel av aluminium, medan iSi Gourmet Whip 0,5 liter har rostfritt stål också i överdelen. Jämför delarna var för sig.
Maku 301155 500 ml har en behållare av aluminium och väger mindre än de övriga fyra modellerna i listan. Om redskapets egen vikt är viktig för dig är det ett konkret skäl att titta på Maku. Exxent 61112 0,5 liter är däremot ett val för den som prioriterar en rostfri konstruktion till sitt arbete med sås.
Isolering och låg vikt kan dra valet åt olika håll. iSi Thermo Whip 0,5 liter kombinerar en rostfri flaska med termosinsats och väger mer än de andra listade modellerna. Du behöver alltså väga önskemålet om ett lätt redskap mot behovet av isolering, eftersom materialnamnet ensamt säger för lite om hur mycket du ska hålla i handen.
- Du bör jämföra hela konstruktionen om överdelens material spelar roll för köpet.
- Du kan prioritera redskapets vikt när du vill hålla nere vad du behöver bära.
Hur mycket tid vill du lägga på sifonens rengöring?
För dig som vill ha en sifon där diskmaskinen sköter hela apparaten är iSi Gourmet Whip 0,5 liter och iSi Thermo Whip 0,5 liter de relevanta valen. Välj sedan mellan matlagning och isolerad servering. Samma diskvana kan alltså leda till olika modeller beroende på maten.
Mareld 0,5 liter passar dig som accepterar att smådelarna diskas för hand men gärna låter maskinen sköta flaskan. Den uppdelningen är värd att tänka igenom om du vill använda flera munstycken under en måltid och sedan samla ihop delarna för disk. Börja med smådelarna.
Exxent 61112 0,5 liter och Maku 301155 500 ml passar den som kan ta hela disken för hand. För 61112 behöver du dessutom planera var delarna ska lufttorka och ligga isärtagna efteråt. Bedöm därför skötseln som en del av köpet, tillsammans med vilket innehåll sifonen ska användas till.
- Du kan prioritera Gourmet Whip eller Thermo Whip om hela apparaten ska maskindiskas.
- Du behöver utrymme för att lufttorka och förvara delarna till Exxent 61112 isärtagna.
Vilka patroner behöver din sifon?
Välj patron till den sifon du köper. För Maku 301155 500 ml behöver patronen köpas separat, så den behöver finnas hemma när du planerar den första desserten. Själva apparaten och tillbehören i förpackningen räcker alltså inte för att börja använda sifonen. Ordna gasen samtidigt.
Skilj också på patronens sort och det antal apparaten får använda. Maku har en gräns per beredning som ska styra laddningen. iSi Gourmet Whip 0,5 liter och iSi Thermo Whip 0,5 liter har också ett angivet antal till sin fyllning. Utgå från anvisningen för den modell du valt när du förbereder innehållet.
Valet mellan modellerna handlar sedan om maten: Maku passar kalla gräddberedningar hemma, Gourmet Whip passar både kalla och varma rätter och Thermo Whip passar isolerad servering. Patronköpet är därmed en förberedelse för rätt användningsområde, snarare än ett sätt att ändra vad apparaten är avsedd för.
- Du behöver skilja inköpet av apparaten från inköpet av förbrukningsmaterial.
- Du ska följa modellens gräns för laddning även när du byter recept.
Vårt råd inför köp
iSi Gourmet Whip 0,5 liter är bästa sifonen för dig som vill kombinera desserter och varm matlagning. Söker du sifon bäst i test för ett mer avgränsat behov kan ett annat val passa bättre. Mareld 0,5 liter ger utrymme att variera garneringen, och Exxent 61112 0,5 liter passar när varma såser står i centrum. Maku 301155 500 ml hör hemma hos dig som främst använder sifonen till kalla gräddberedningar. iSi Thermo Whip 0,5 liter fyller en annan roll med sin isolerade flaska. Bestäm alltså först om du vill tillaga, garnera eller behålla temperaturen vid servering. Låt sedan diskvanorna avgöra mellan de modeller som passar maten du vill göra.
Snabba frågor
Vilken sifon är bäst i test 2026?
iSi Gourmet Whip 0,5 liter är bästa sifonen när du vill använda samma apparat till kalla desserter och varm matlagning. Den passar grädde, såser och soppor. För dig som framför allt vill variera garneringen är Mareld 0,5 liter ett mer riktat val.
Vilken storlek på sifon ska man ha?
Alla fem modellerna i listan har samma volym, så här behöver valet styras av vad du vill laga och hur apparaten ska skötas. En viss flaskvolym avgör inte ensam hur många portioner ett recept ger. Utgå från beredningen du vill göra när du väljer kapacitet.
Hur många patroner behövs till en gräddsifon?
Gourmet Whip och Thermo Whip använder en gräddpatron per fyllning på 0,5 liter. För Maku 301155 500 ml gäller högst en patron per beredning. Följ antalet för din modell när du laddar sifonen, även om du byter recept eller tillagar något annat.
Vad följer med till Mareld 0,5 liter?
Mareld 0,5 liter har munstycken i både stål och plast samt en löstagbar silikonstrumpa för flaskan. Packning och rengöringsborste medföljer också. Det passar när du vill ha flera tillbehör till uppläggningen från början. De lösa delarna behöver handdisk även när flaskan diskas i maskinen.
Vilken patron ska man ha till en gräddsifon?
Maku 301155 500 ml använder en patron med 8 g N2O, det vill säga lustgas för att skumma grädde. Till Gourmet Whip och Thermo Whip används gräddpatroner. Välj patron efter bruksanvisningen för just din sifon så att både gastypen och patronens storlek passar modellen.
Kan man använda en gräddsifon i ett yrkeskök?
iSi Gourmet Whip 0,5 liter är godkänd för kommersiell användning och passar både kalla och varma beredningar. Maku 301155 500 ml är avsedd endast för hemmabruk. Välj därför utifrån var apparaten ska användas redan från början, även om båda modellerna kan vara relevanta för grädde.
Hur länge håller Thermo Whip innehållet varmt?
iSi uppger att isoleringen i iSi Thermo Whip 0,5 liter håller innehållet varmt eller kallt i upp till fyra timmar. Det är ett maxvärde för isoleringen. Välj modellen när du vill servera redan förberett innehåll och behöver behålla temperaturen i flaskan under måltiden.
Källor
Tillverkarnas sidor används för tekniska uppgifter. Omdömen och vinnare bygger inte på tillverkarnas egen marknadsföring.
-
Gräddsifon 0,5 L Exxent
-
301155_Kermasifoni_KO.indd Maku Kitchen Life
Ändringslogg: 16 oktober 2026. Guiden språkgranskades och källorna kontrollerades. Läs rättelsepolicyn
Redaktör: Joakim Bergqvist
Fråga redaktionen
Har du en fråga om produkterna? Skriv här så svarar vi.